A Woven Challah
這是辮子麵包的應用題。
我想說、它也是送禮的好選擇吧....
所以，那天我就給它做了兩個，一個送給郵差伯伯、一個送給朋友。
做法很簡單，依照辮子麵包的做法 (跟分量) .... 只不過是麵團要分成六份、編成兩條辮子....
然後放進紙模內....
二次發酵後 (60 分鐘) 刷上 egg wash...
350 度 (華氏) 烤 35 分鐘....
Wednesday, December 23, 2009
送禮自『用』、兩相宜
A Woven Challah
這是辮子麵包的應用題。
我想說、它也是送禮的好選擇吧....
所以，那天我就給它做了兩個，一個送給郵差伯伯、一個送給朋友。
做法很簡單，依照辮子麵包的做法 (跟分量) .... 只不過是麵團要分成六份、編成兩條辮子....
然後放進紙模內....
二次發酵後 (60 分鐘) 刷上 egg wash...
350 度 (華氏) 烤 35 分鐘....
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真的是送禮自用兩相宜!
ReplyDelete再綁個絲帶身價更高!
等一下...
郵差伯伯不會是常被狗追吧?
送禮兼壓驚也兩相宜!
To Joyce,
ReplyDelete有綁的... 老婆先用透明袋子裝好、再用緞帶編成一朵聖誕紅綁住封口呢!!
只是忘記照相了.... 真是可惜。
我們家的 Molly、Aero 跟 郵差伯伯是好朋友呀...
天氣好的時候，他們常常都要在門口等郵差伯伯來呢!!!
Tom大哥～
ReplyDelete明天就是聖誕節啦～
艾小姐趕快帶著我們家的七先生來獻上聖誕祝福囉！！
祝Tom大哥闔家平安，聖誕佳節愉快啦！！
Ps.每次看到Tom大哥的麵包秀，隔天都會忍不住買麵包來當早餐溜～XD