Wednesday, December 9, 2009

你『信胡』嗎?

豆豆問毛毛幸不幸福,毛毛說他姓陳、不姓福...

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我想是的,很多人都不知道自己是幸福的,就像毛毛說他姓陳、不幸福;


做人真的不用打高空,每次要是講到幸福、總是要講一些連自己也聽不懂的話,像是這個...

【Quote】
幸福是一種感覺,它屬於每個人,是一種不願說出口的感動,不願發出聲響的平靜心態。幸福產生於痛苦之後,沒有痛苦,你永遠不會明白幸福是什麼。而每個人都會有不一樣的痛苦,每個人對幸福的感覺也都不一樣。應該說幸福無法定義,也沒有標準。

(*%#$@&! 依我的中文程度,這種解釋我真的是有看沒有懂!!)



豆豆比較直接.... 他認為有紅蘿蔔好吃就是幸福....





我算是跟豆豆同一派的!
我覺得幸福很簡單,幸福就是吃在嘴巴裡。

台灣人就不知道自己很幸福....

我的意思是說、走到巷子口就有可口的麵包可以買這件事啦!

我記得以前好像有個人、看過我在舊 blog 裡寫我做麵包的事,就說我好勤快、還要自己動手做麵包....

我想他就不知道、幸福就是吃在嘴巴裡。
當你想要吃那香噴噴、軟綿綿的麵包,你就可以吃得到,這就是幸福。

台灣人的麵包店真的是沒話說,不是移居他鄉的人、根本不懂得台灣麵包好在哪裡!
所以我才會說、台灣人根本不知道自己很幸福。



根據我的粗淺研究,台灣麵包是源自於日本,
不論是精細的手工、美味的材質、千變萬化的口味、還是到麵包店的陳設,都走的是日本路線。

台灣的西點麵包店


日本的パン屋さん (麵包店)


(是不是像你們家巷子口的麵包店?不過它是在日本....)


去過歐洲、或來過北美洲的人應該看過,這是我們的麵包店....


(根本不能跟台灣比呀!更不用說是日本了....)


台灣跟日本的地緣關係、還有歷史的淵源,
所以一 點也不奇怪、台灣會有日本風味的麵包 (店)。

可是對於一出世就以為麵包 (店) 就是長這個樣子的人來說,
一切都認為理所當然.... 直到離開了熟悉的環境。

我曾經在一個日本飲食論壇上 (忘了在哪裡了)、看到一個住在美國的日本姑娘提出了她的疑問:為什麼我們日本的麵包會這麼好吃?是不是有什麼不同的原料?我在這裡都找不到....

讓人垂涎三尺的日本麵包.....






在 91 年的時候,
日本關西老牌麵包店 DONQ (東客)、 正式進駐台灣的新光三越百貨公司。
不過我們好像是幾年後,才吃到東客的麵包,而且還是一個同事帶我去買的;
從那個時候起,我們三不五時會在例假日的時候,從東湖大老遠地跑到南京西路的新光三越去買麵包,尤其是他們剛出爐的小牛角麵包的滋味,我至今依然念念不忘。而且我們還會經常幫我岳父岳母買一包熱騰騰的牛角麵包呢。

台灣的東客麵包



日本料理 (包括麵包) 看起來硬是要得、就是會讓你食指大動,
甚至還會口水都禁不住地緩緩流瀉下來。

我也不知道為什麼,別說是食物看起來就想吃,
光看日本人吃起東西、就是好吃,

不管是炸雞...



還是拉麵...



而且我可以保證不是日本人好養,
他們對於食物可是非常挑剔的,色、香、味一樣也不馬虎;

就拿這個『便當』來說好了,
平平是火車便當,
日本人的『新幹線お弁当』是這樣整齊清爽,食物更是看起來一目瞭然...


外盒美觀





這些是台鐵便當....




(A picture is worth a thousand words.... 其它的也不用多說了。)

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最近、我開始在看日本動畫『焼きたて!! ジャパン』(Yakitate!! Japan)



內容大概說的就是日本人把麵包文化跟藝術發揚光大的故事....


不過目前為止,日本麵包的秘密我是還沒學會啦,
我倒是挑中我的麵包達人造型....




我衷心的希望,我有時間從頭到尾看完 69 集的『焼きたて!! ジャパン』,
然後我就可以成為一個麵包達人;
等到我練就一番絕學,我一定要好好爆笑報效我的國家家人,

因為我不是說過嗎.... 幸福是吃在嘴巴裡的啦!



PS.

『信胡』 = blissful

PS 2.

有獎徵答....

問題:你可以找出炸雞跟拉麵的影片中,都有出現的人物嗎?


4 comments:

  1. 沒錯!幸福不像Quote裡說得那樣高深
    只是像吃在嘴巴裡的一種很簡單的感覺,
    好像連坐在電腦前看這篇文也會被感染!

    ReplyDelete
  2. 日本資深演員:
    男 山崎努(Tsutomu Yamazaki),
    女 吉行和子(Kazuko Yoshiyuk),

    送行者裡還有另一幕以吃為景的經典片段
    是主角二人在共享美食中,道出了身為禮儀師的真義所在.
    是一部讓人從頭含淚看完的電影.

    ReplyDelete
  3. To Joyce,
    哈哈哈.... 想不到、你連吃都還沒有吃到嘴裡,就被感動了!!
    這真的是太容易款待了。 :-D

    ReplyDelete
  4. To H.C.

    哇... 想不到去碰到一個戲迷,而且還是眼力很好的戲迷呀!!!!

    既然說是有獎徵答,我欠你一份獎品喔! :-D

    ReplyDelete

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