好久沒有做 Pugliese Bread 了。
這種摻了粗麥粉 (durum -- 作 pasta 用的麵粉) 別具風味；
久久吃一次，回味無窮。
另一種 scoring 的 Pugliese Bread。
其實不用吃... 只要用聞的、就要讓人受不了的；
早上去教堂，拿了兩個給神父，
Father Murray 一直說他要受不了了...
Father John 大老遠就笑咪咪地走過來問說、是不是又有可口的麵包可以吃了....
後來老婆問我 Father John 最近漸大的肚圍是不是我害的呀...???
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