Saturday, July 31, 2010

真的有夠大

不蓋你.... 真的有夠大!!



你看過的.... 最大有多大????































tractor.... 耕耘機

Friday, July 30, 2010

笑容哪裡去了呢??

每個父母大概都這麼想過....
我家小 baby 真是可愛... 尤其是剛剛學會講話的時候,簡直是愛死他們了....



oops... 對不起!! 貼錯影片了...
這個才是可愛的小朋友啦!!


可是隨著年紀漸漸長大,當小孩懂得違背你的意思、開始會回嘴的時候,
你就不太覺得他們這麼可愛....
等到他們開始叛逆,這就一點也不可愛了。


不過.... 還有更慘的..... 他們變得不會笑。

這期的讀者文摘有篇游乾桂先生的文章,他在一開頭就寫道:


台灣導演吳念真曾說過一段話,毫無預警地在我心口劃了一下,讓我感受到些許刺痛。

他說:台灣的小孩子沒有了笑容,我們這一代拚死拚活為了什麼?

短短數言已然讓我心驚,泛起陣陣漣漪,很多想法盤旋不去,我一 直自問:為何沒了笑容?

這當與一件事有關,統稱文憑主義,它讓原本笑容可掬的孩子全變了樣。眉頭深鎖,眼神渙散,一不小心,皺紋還溜了出 來。

讀書這件事莫非太難為孩子了,致使原來該是具有魔法的知識,卻成了魔咒,緊緊地扼住他們的咽喉。朗朗的讀書聲下,其實是濃濃的、哀怨 的、止不住的傷感。我的觀察與吳念真雷同,輕而易舉就可以在周遭看見這樣的孩子。


全文詳見讀者文摘


家庭煮夫在想,其實文憑主義不只讓台灣的小孩不會笑,

應該是說、文憑主義讓台灣人的小孩不會笑。文憑主義也讓台灣人的父母笑不出來。


不是我亂說的,是真的....

台灣人帶了小孩離開了台灣,想不到還是那一套,

擔心成績跟不上,擔心沒有競爭力,擔心小孩不會自己想,擔心唸不了好大學....

等等,還有喔....

擔心小孩鋼琴彈輸人,擔心小孩才藝不如人....

當父母集這些擔心、憂心於一身的時候,當然快樂不起來...

父母不快樂,小孩哪快樂得起來呢??!!


等等.... 還有更更慘的....

當父母把孩的學業成績、特殊才藝擺在第一位的時候,小孩就會變成小霸王、小皇帝;

只要功課好、學業優,其他都被忽略而成為不重要的事情.... (許多社會新聞不都是這樣嗎??!! 父母趕到警局時,還頻頻質問警察、這怎麼可能、這怎麼可能... 我的小孩在學校是資優生耶... 他怎麼可能....)

家庭煮夫還見過中國人父母把小孩捧得像祖宗一樣... 為的是什麼?? 為的就是要小孩出人頭地呀!! 只要會唸書,爬到老子頭上都沒關係。

Funny Pictures



聽說台灣有個教改... 而且有許多人說這個教改失敗了;

家庭煮夫一點也不會驚訝,因為有不快樂的父母老是擋在前頭....

如果從台灣派個爸爸 (媽媽) 來加拿大當教育部長的話,

家庭煮夫給你拍胸鋪保證、一定到處都是補習班,學校天天模擬考啦!!





Rye French Bâtard




Thursday, July 29, 2010

她會紅

在 Gerard Butler 的新片Machine Gun Preacher 插花演出的 Rhema Marvanne....

感謝老天...?? 終於吃到了!!

我們家算是經常去 Port Huron (Michigan) 的...
每次都會經過 Olive Garden 這家義大利餐廳,
可是這麼久了 (好幾年了吧)、從來都沒有進去品嚐過;
應該是每次過去 Port Huron 都是趕著要瞎拼,
吃飯的事情當然就節省時間、隨便打發了。

昨天,進美國的邊境檢查站、排隊排了很久 (我想是因為暑假的關係),
過了檢查站時,以近午餐時間...
於是家庭煮夫在車上、對全家人做了一項石破驚天的重大宣佈:中午去 Olive Garden 吃午飯!



鄉村風格的外觀。


餐廳內部燈光美、氣氛佳。


salad、soup 無限量免費供應。(Caesar Salad 除外)


Bread Sticks 也是讓你吃到飽。


用餐完畢走出餐廳,我們家的女士們好開心地、異口同聲地告訴家庭煮夫,
(我可以隱約看到她們眼角泛著淚光)
「其實我們肖想這家餐廳已經好幾年了呀...」


PS.
Olive Garden Italian Restaurant 是一家廉價義大利菜連鎖店餐廳....
吃不慣廉價口味的人,本家庭煮夫不建議去用餐。
不過家庭煮夫是吃得 Mmmmmwmf (滿口食物、說不出話來的意思)



PS 2.
入寶山、豈可空手而回??!!


現在 Ontario 全面
搜刮收取 13% 的 HST
(跟台灣的 5% 營業稅一樣,不過我們收的是 13%,#%^&*@!)...

所以雖然加拿大也有的東西,打死也要去米國買啦!!

Tuesday, July 27, 2010

孩兒、阿爸攏系為汝好啊...




家庭煮夫在想,

當你帶著小孩、在路上看到了行乞的流浪漢,你會...

1. 盡自己能力,給他些錢。
2. 裝做沒看到、加緊腳步離開。
3. 非但不理不睬,而且還會給自己的小孩來個機會教育:你看!你不好好努力用功念書,以後就會像他一樣!


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記得我們家的朋友瑪莉曾經告訴過我們一個她小時候的故事。

瑪莉小時候還在愛爾蘭時,有一個流浪漢每天傍晚都會到她家敲門乞食,
她說因為所有的鄰居都看不起那個一身是病、邋里邋遢的流浪漢,
只有她媽媽同情他,她媽媽每天都會做一個簡單的三明治給他,而且還會給他五便士。

鄰居都會質疑她媽媽,為什麼除了給他吃的,還要給他錢;他拿了錢一定是會去買酒喝的!

她媽媽總是回答說,我在能力所及的範圍之內、盡我的可能去照顧需要幫助的人!
另外,我既然把五便士給了他,那就是他的錢了,我就沒有權利去過問他要怎麼用他的錢,而且,看來他所剩的日子也不多了,如果他在酒精裡可以找到最後快樂的話,就由他去吧!

瑪莉就是在她母親的慈悲心腸薰陶之下長大的!

有一天傍晚瑪莉聽到有人敲門,她媽媽正在忙,沒辦法去應門,所以瑪麗去應門,
結果是那個流浪漢,瑪莉請他等一下,轉身走去廚房,告訴她媽媽: Mom, there's a gentleman looking for you!!
她媽媽告訴瑪莉去跟他說稍等一下,她馬上就把三明治做好了;
當瑪莉回到門口的時候,她看到那個流浪漢熱淚盈眶,
瑪莉就好奇問他發生了什麼事,
那個流浪漢回答說,從來沒有人看得起我,更別說是稱呼我 gentleman 了!今天想不到在這兒,我除了得到你們的愛心與施捨,我還得到了尊重!

瑪莉告訴我們說,她媽媽從小就教育她們要稱呼別人 gentleman,或是 lady,不管對方是什麼身分。所以,瑪莉一個自然反應的稱呼竟然讓流浪漢找回了失去的自尊。
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我們有一個慈善機構 Food Bank、把食物分享給需要的人, (英文用 less fortune 來稱呼那些需要幫助的人)
大家不定期的捐獻食物給 Food Bank,然後 Food Bank 會把它們分配給需要的人,讓他們得以溫飽;

我們的教區 (parish) 在每個月的最後一個禮拜天,大家也會捐獻一些食物,
這些食物是要資助來自加勒比海各個國家的難民;




還有在耶誕節的時候,有一種玩具慈善樂捐,
目的就是要讓那些買不起玩具給小孩的家庭,也可以讓小孩有個快樂的耶誕節。




我們小孩以前唸的天主教學校都會參予 Food Bank 跟 Toy Donation 的活動...
這可以讓孩子們知道,在這社會上有許多人是需要我們伸出援手幫助他們的;
老師絕對不會告訴小朋友們說、
這些需要我們救濟的人也許是機運不好也許是以前不努力,或者是無法隨著社會進步的步調及時轉換自己的生存技巧,所以現在必需要如此艱苦的過日子,你們也許就是下一個.... 如果你們在求知時不努力,很可能就在不斷的降低自己的競爭力....


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瑪莉也跟我們提過她的父親。

瑪莉說她小時候每天放學回家都會經過一個貧民住宅區;
她說那是一個生活條件很差的住宅區,
家家戶戶都沒有自己的衛浴設備,他們必須到戶外的公共衛浴盥洗。
有一天瑪莉放學後,跟著鄰居又是同學的女孩一起走出校門的時候,
她看到父親那天因為提早下班,所以在校門口等她放學,她們就一起漫步回家。
當她們來到那個貧民住宅區的時候,突然看到遠遠有一個莫約三四歲的小女孩,
小女孩大叫著瑪莉的父親 uncle 並且迎向她們,
就在到了她父親跟前的時候,小女孩張開雙臂,瑪莉的父親就順勢把她抱了起來。
瑪莉回憶當時的情景,她說那個女孩是一臉污泥,身上的衣服也是髒兮兮的;
所以瑪莉當場就覺得好難堪喔,為什麼父親要當街抱起這麼樣髒兮兮的一個女孩呢?害她在朋友面前丟臉!
這個時候,父親看出瑪莉的難堪,於是就告訴瑪莉說、「這個小女孩叫做 Christine,你看她天真無邪的臉龐笑得多麼燦爛,就跟她的名字一樣的純潔!( Christine 是希臘文, Christ-bearer 的意思) 你不覺得每一個生命都是上天的恩賜嗎?」
瑪莉說當時她聽完父親的話以後,覺得非常不好意思;
一開始自己為什麼因為那個小女孩的外表就討厭她呢?
而且她為什麼會覺得自己的父親當街抱起一個髒兮兮的女孩,是一件令她難堪的事情呢?
那個時候她也才知道,她父親在每天下班回家,經過那個貧民住宅區的時候,都會停下來跟那裡的小朋友們玩一下才回家。父親告訴瑪莉,「我自己是因為幸運,父母給我接受良好的教育,所以才有一份好工作,可以有安穩的生活跟幸福的家庭;也就是因為是好工作的緣故,所以我每天可以很早回家與家人共享天倫。可是每當我回家的時候,那些住在貧民住宅區的小朋友的父母,為了他們的下一餐,還正在外面辛苦掙錢;我陪他們一會兒,一起說說笑笑,希望可以讓他們找到一些他們失去的歡樂。」
事後,瑪莉的朋友告訴瑪莉,她覺得瑪莉有這樣的父親真是非常光榮!
瑪莉說,她很感謝她的父母,從她小時候就教育她不可以貌取人,還要做個有愛心的人!
沒錯,瑪莉的父母的確給她做了最好的示範!
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雖然不能伸出援手、沒關係;但也不要.....


看圖學英文




Get an electric shock carefully....


and....

our ambulance will LOAD you to hospital FASTLY!!




PS.
此文純屬娛樂... 小朋友千萬不要模仿像上面的叔叔被電、或者是上面教的英文。

Monday, July 26, 2010

我家有個怪叔叔






不過、怪叔叔再怪....
也沒有這位大叔來得怪啦!!!

Sunday, July 25, 2010

Whole Grain French Bread

全榖法國麵包





除了用白葡萄做成的天然酵母來養成改良式魯邦液種之外,

另外就是加入了這些....

絞碎的整顆麥粒,還有麥片。

Saturday, July 24, 2010

父母也有 Report Card


文法不及格...??? sheep 不是沒有複數嗎....?? 哈哈哈....


Chinese .... 一個中國的;Chineses.... 好多中國的?? 哈哈哈....


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有一次打電話去找一個台灣同鄉....
是她小女兒接的電話;
她來加拿大不到兩年,可是英文講得呱呱叫,
不過好像沒有人教過她講電話....

she: hello!!
me: hello.... is THAT xxx...
she: yes!!
me: may I talk to your dad, please??
she: WHO ARE YOU??!!
me: .....

不過這也沒什麼啦... 小朋友、年紀還小,而且又沒有人教過她怎麼應對電話;

況且,全美公認最寶貝的政治人物.... 連電話都不知道怎麼拿呢!!!

'Hello? hello? hello.....? WHO ARE YOU....??'


更厲害的是,不只常常耍寶、還加上英文亂講一通:




而且、聽說他的總統 report card (期末成績報告) 是不及格的....
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不管是文法錯誤也好,不懂電話應對也好...
這也沒有甚麼大不了,
不懂電話應對,也只不過是沒有學到...
report card 不及格... 人家總統都順順利利幹完兩任了。




OK... 言歸正傳,

說到 report card
唸書、好像不只是為了一份 report card;
沒錯啦,report card 是很重要,
尤其是高中的成績單、是要拿來申請大學的 (在加拿大)....
問題是,成績單不是代表著一個小孩的全部,也不能就此決定了未來吧。


上帝給了每一個人不同的專長,
每一個人的專長不會全都是唸書,當醫生,當科學家、工程師什麼的;
如果每個人都當了醫生,那這個世界會變成怎麼樣呀??!!

家庭煮夫見過很多人,在高中畢業後,去各行各業打工,
最後發現了自己的興趣所在,然後才又重拾書本、回到大學唸書,唸他們真正喜歡的科目;像我自己的小孩就有祖母級的同學呢。

可是呢,許多憂心的父母們 (尤其是亞洲人),
好像把 report card 看得比皇后的貞操自己的生命還要來得重要....





當然,他們就是誓死也要小孩當醫生的那些父母吧。


記得有一次,幾戶台灣家庭在朋友家聚餐,
席間,一名父親以蠻憂慮的口吻 (可以感覺得出來)、一直詢問別人他的兒子在加拿大要念什麼科系、以後才會吃香....
當主人說他們的小孩是唸心理系的時候,
他竟然用好奇的口吻問說:「啊讀那個是要做什麼用啊?」

家庭煮夫知道,這個很難... 在完全不同的教育體制、文化背景、社會價值的環境長大的人,到了不同的國度裡,要扮演稱職的父母真的很難。
如果照著台灣那套升學主義用在小孩身上,那似乎就不必千里迢迢搬到外國來。
可是要學外國父母一樣來教育小孩,又好像要對自己的腦袋瓜來番大革命,已經根深蒂固的死腦筋真的無法接受。唉... 這不就是台語所說的、『捏怕死、放怕飛』嗎??!!

其實小孩子小小的腦袋瓜裡不是這麼複雜,
他們就是不想要與眾不同....

舉個例子來說吧,
很多台灣父母會請台灣親友寄些可愛的童裝到國外來、把小孩裝扮得可愛動人...
可以是小孩一長大、去學校上學以後,打死也不穿那些衣服了,
因為他們會告訴你說:mom, I don't want to be different...

還有中午的便當,小孩打死也不要帶排骨飯、水餃、滷肉飯、炸醬麵....
因為他們會告訴你說:mom, I'm so embarrassed ...


還有,當其他小孩都在玩耍,只有你家小孩還要留在家裡做那些台灣『入學基測練習題』...
他們搞不好會脫口說出:I hate you... (don't be surprised, "you" means dad or mom!!)


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這是真的!!!
聽老移民在訴說過去時、就講過他們想要教小孩中文的故事;
只要一放假,他們就會要小孩在家練習中文... 外邊鄰居的小孩拼命在喊 David, you wanna play??? 可是爸爸說中文習字沒寫完就不准出去... David 哭了... 哭哭啼啼地說、why I have to learn Chinese??? 從此他們不再要 David 學中文了。
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可是別擔心,在西方文化裡... 小孩對你裡說 I hate you 是正常的...
而且是一個必經的成長過程;
如果要按照台灣傳統思想,這種大逆不道的話是要遭雷公打的,可是西方文化叫它做『成長』。

每個人都有成長過程,可是父母的成長過程不等於自己小孩的成長;台灣小孩的成長更不等於加拿大小孩成長過程....
不過,最重要的是、一把年紀的父母不是沒有成長空間的....
身體雖然不會長,可是腦袋瓜還是有許多成長空間;
最後、身為父母的人,也是會有一張 report card 的喔!!
你希望你的小孩在上面寫些什麼評語呢??!!



PS.
有誰不想看到自己小孩的 Report card 有美美的評語...
像這種 (台灣) 英語夏令營老師的評語:

會讓父母感到風光的評語。
不是內容啦 (內容 so so....);風光的是,你家大寶有去英文夏令營嗎???


如果要是你看到以下這些 report card comments...
不知道你會不會昏倒????

Since my last report, your child has reached rock bottom and has started to dig.

I would not allow this student to breed

Your child has delusions of adequacy.

Your son is depriving a village somewhere of an idiot.

Your son sets low personal standards and consistently fails to acheive them.

The student has a "full six pack" but lacks the plastic thing to hold it all together.

The child has been working with glue too much.

When your daughters IQ reaches 50, she should sell.

The gates are down, the lights are flashing, but the train is not coming.

If this student were anymore stupid, he'd have to be watered twice a week.

It is impossible to believe that the sperm that created this child beat out a million others.

The wheel is turning but the hamster is dead.



Friday, July 23, 2010

忘憂草

每日三大笑.... 天天沒煩惱。

Thursday, July 22, 2010

流行新知

家庭煮夫的 BLOG 、搶先在這裡透露給大家一則流行訊息....

一款在 2011 年將會紅遍歐美的時尚遮陽傘。


這款遮陽傘,完全符合人體工學,抗紫外線、抗紅外線、抗阿宗麵線.... (凡線必抗啦);並且絕對走在 21 世紀的尖端....
拿在手裡,保證讓你跟得上時代的潮流。


有意購買的朋友,偷偷報你知喔....

松山火車站對面,正手邊數過去第九家、喜癢癢服飾店有在賣喔。

救郎喔...



有誰可以告訴我....

他們中國人真的是在比賽『那個』喔 ???

採藍莓

七月... 是南安大略省的藍莓成熟季。

我們一群人挑了一個萬里晴空的好天氣去摘藍莓了。


跟農場主人領了籃子、出發喽


摘藍莓,板凳可以派上用場。






藏身在枝葉間的藍莓.... 看來美麗又可口。



用玉手、輕輕地摘下藍莓。


結實、飽滿的藍莓....





遇到 Amish 家庭也來採藍莓... 他們真的是務農維生,摘起藍莓、又快又準。



喔... 貼心的農場、還提供托嬰服務喔... 媽媽可以盡情地摘藍莓啦....




摘完藍莓... 準備回家


過磅....


付錢....


大快朵頤喽。


後記:
農場網址 http://www.bittersweetfarm.ca


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