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繼續加油啊！！血癌會在台灣絕跡的！
繼家庭煮夫 google Focaccia 弗卡夏麵包之後，又上演了爆笑第二彈了...
昨晚家庭煮夫好像是在流覽都是有誰在光顧本部落格....
不知道怎麼地，看到好多人是在搜尋引擎裡搜尋『鄉村麵包』而轉過來的；
所以家庭煮夫就自己試試搜尋『鄉村麵包』看看，
結果就看到了『搔耳朵麵包』五個大字！
哇！搔耳朵麵包.... 一看就好髒喔！(家庭煮夫真的是這麼的直覺反應耶)
後來、繼續往下看，才知道又是一題中翻英：『搔耳朵麵包』就是 sourdough bread 啦！
&^$%#@! .... 不蓋你！家庭煮夫真的笑到趴在地上五分鐘、爬不起來... 到現在發文時、肚子還在隱隱作痛咧！
『搔耳朵麵包』不是幾個特例而已....
google 的結果是 716,000 筆喔。
上面截圖僅僅是幾個例子....
不知哪一天，
如果有個豬八戒天才用了電子翻譯器把『搔耳朵麵包』再翻譯成英文... Scratch Ear Bread，
不知道會不會有一群美國人昏倒在電腦螢幕前？？！！
有一天我在做 Focaccia 的時候，想說來 google 看看，跟別人的東西切磋切磋，結果發現台灣人把 Focaccia 叫做『弗卡夏』.....
後來又聽老婆說看到 FACEBOOK 上有個女孩、名叫『蕾蓓佳』.... 一時轉不過來，後來才知道是叫做 Rebecca。
中文好像真的沒有辦法對外來語有什麼辦法，
不像是日語可以用 Katakana 免強拼出外國字，
例如 Baguette 的日語是 バゲット；Clint Eastwood 的日語叫做 クリント・イーストウッド；Marilyn Monroe 的日語叫做 マリリン・モンロー。中文就不同了； Baguette 不直接音譯，而是依照它的樣子跟出處翻成法國長棍麵包；Clint Eastwood 則是克林伊斯威特；Marilyn Monroe 就叫做瑪麗蓮夢露。
這是真的。幾十年前就是這個樣子的。好久好久以前，有一個汽車會說中文 (當然，其它的阿斗仔也都是講中文) 的電視影集，霹靂遊俠李麥克。
還有另一個也會說中文的阿斗仔馬蓋先；
...
...
...
...
幾十年來、大家不都是這麼習慣了英文中文化嗎？！
(到現在我有時候也會很自然地把朋友的名字當成中文唸，像是我會問老婆說、「我們好像好久沒有看到那個布萊恩了...」 「早上瑪莉好像有打電話來找你、是不是....」)
不過、我自從當了英語人之後，才知身受其害。
就拿地球儀上那些國家名稱來說吧；
你問我 Ethiopia 怎麼會翻譯成『衣索比亞』？我哪知道啊？
反正所有人、每本課本都是這麼教我的！
就像是我不知道為什麼 Burma (Myanmar) 會叫緬甸、Niagara Falls 該唸成尼加拉瓜大瀑布一樣啊！
還有...
我也不知道為什麼所有阿斗仔電影明星、都有一個美美的中文名字，
奧黛莉赫本 Audrey Hepburn
瑪麗蓮夢露 Marilyn Monroe (這個最扯，外公是『門羅』總統、孫女是『夢露』)
葛利葛來畢克 Gregory Peck
馬蓋先 MacGyver
梅莉史翠普 Meryl Streep
...
...
...
你們當初為什麼要弄那些阿斗仔說中文的影集？
為什麼要給阿斗仔亂取中文名字？
為什麼不在地理課本多加註一下各個國家的英文名稱？
總之、真的是很累啦.... 因為我得把這些名字、國名、地名... 重新再學一次，
要不然，每次講到布萊德比特 (Brad Pitt)，安潔莉納裘莉 (Angelina Jolie)，人家都以為我在說兩個日本人的名字 ...
對了....
布萊德、安潔莉納、麥克、奧黛莉、蕾蓓佳.... 這些到底是英文名字嗎？
還有，聽一個朋友說過英文、中文、台語混在一起的諧音笑話.....像是：
Michael 林 (別再喝了)
Monica 陳 (摸你 X 股)
George 白 (.... 罵人的話啦)
Kenny 梁 (.... 這個更粗、也是罵人的)
....
....
....
趕快喔... 趕快再把自己的英文名字唸一次吧，如果有什麼怪怪地的話，趕緊改一個；反正台灣人改英文名字不就跟吃飯一樣簡單嗎。
今天要小小假會一下、秀一秀家庭煮夫剛剛學會的兩句英文諺語；
(真的非常主觀、非喜勿入)
有時候真的是越來越聽不懂北京話了... 我的意思是說、中國人的用語。
看似 pizza 的麵包... Focaccia，做起來好花時間的。
切成巴掌大小的 size、做三明治剛剛好。
家庭煮夫堅持研究出好吃的裸麥 (rye) 麵包....
好像有點譜了。
那天去某辦公大樓洽公....
因為咖啡喝多了的關係 (不是家庭煮夫年紀大了喔)... 所以就急著找廁所...
結果，家庭煮夫都沒有上... 一直忍到回家！#^%$@&!...馬的！差點尿褲子咧！
這 New York Deli Rye 是家庭煮夫第一次養 wild yeast 做的麵包....
這些長得奇型怪狀的東東、叫做 Ciabatta (唸成 CHIBATA)。
不要以為家庭主夫怎麼這麼偷懶，就這樣隨隨便便弄幾個型狀就交差了事了...
前幾天跟一個朋友聊天....
她一直都只在我的 FACEBOOK 上面看我們家的麵包.... 聽說口水一直流....
那天她終於吃到了。
(咦... 在她眼角閃爍的... 那是淚光嗎....)
在英語人的世界裡，有一個術語叫做 Artisan Breads。
簡單的說，Artisan Bread 就是純手工、像藝術家一樣，慢慢地捏出來的麵包；它們有別於超級市場裡販賣的那種大量製造、香香軟軟的麵包，因為不添加任何人工化學添加物的緣故，所以 Artisan Breads 的保存期很短；不過手工麵包特殊的口味，就像家庭煮夫做小孩的時候在吃的手工饅頭一樣，那種特殊的香味跟嚼勁、是機器饅頭永遠都辦不到的。
馬的！真的是太強了！
看到這個，家庭煮夫還真的要承認、21 世紀真的是中國人的世紀。
怎麼樣？！現在才知道自己英文爛吧！
有天開車的時候，聽到『拉機喔』裡的女主持人說她的兩個女兒晚上做惡夢、不敢睡自己睡...
後來她終於問出原因...
