Tuesday, November 30, 2010
朋友、有空要逛逛夜市啊
我說呀,
這些人,
真的是踏馬的如高宗痛所講的,
既鎖國、又超沒國際觀的.....
難到這些人都不看外國電影的喔....
好,
就算外國的不看,香港的總該看過吧....
唉呀~~~~~
真是的,
真的要逼我說出他真實的身份呀....
其實他就是火雲邪神,現在正在斧頭幫國民黨裡幹臥底的啦!!!
那子彈、根本是被他用嘴巴給接住來著的。這樣,大家總不要再吵了吧!!!
按:
俗語說、
「沒有知識、也要有常識;
就算沒有常識、也要看看電視;
真的不喜歡看電視,那起碼有空也要去逛逛夜市」啊。
工於心計
例如說,你趁著夏天享受日光浴,
結果人家見到你時.....
會有這樣的反應:
國語人會說、「哇、你怎麼曬得這麼黑???」
英語人會說、「hey, you got suntan (hey, you're tanned)....」
(#$%@&! 中文聽起來就很不酥湖.... 不是嗎???!!!)
還有,當你有點『心寬體胖』,
不管是國語人說的、還是英語人會說的,相信聽起來都會讓你賭爛,
「吼、你怎麼變得這麼胖???」
「Are you pregnant???」
雖然是玩笑,
這是真的會在許多場合發生的,如果講話不三思、脫口而出,那麼災難就有可能臨頭喔。
不過有些情況,就不是我們可以控制的了....
例如、在社交場合上,你忘記別人的名字。
這是非常容易發生的事,
尤其是才見過一兩次面的朋友,你哪可能會記得他們的名字呀???!!!
這個時候,
英語人就比較容易找台階下,
你只要用一些很酷的字來代替對方 (你忘記的) 名字、你就可以避免掉尷尬,
好比是這些字都不錯,babe、my dear、honey、bud (buddy)、pal、tiger、friend、kid、big guy....
然後,(如果你還要繼續跟對方哈啦) 利用一些機會來得知對方的名字....
像是這招就很管用,
首先,提到自己最近剛剛照了一張護照相片,再調侃自己說那照片說有多醜、就有多醜,接著就拿出自己的駕照、說上面的照片就更離譜了...;對方一定也會說他的駕照照片如何如何的...
最後,要對方把駕照也拿出來讓你也瞧瞧!!!
OK! 這麼一來,你就知道對方的名字了呀!!! (駕照上面不就有名字嗎!!??)
可是呢....
如果你的運氣不好,碰到一個有著很難發音的怪名字的朋友時,
那還真是塌馬的背捏;
當這個場景發生的時候,
真的不知道是該繼續叫對方 hey, Tiger... hey Tiger (註) 的,
還是要西哩呼嚕的亂唸 (人家的名字) 一通啊????!!!
喔.... 對了,
如果是用中文的場合,你要是忘記了對方的名字,
不知道你有什麼妙招來化解啊????
PS.
Tiger Woods 的外遇事件爆紅以後,現在最好不要隨便叫人家 Tiger 啦。
Monday, November 29, 2010
ㄅㄆㄇㄈ
家庭煮夫的老闆是中文家教。
她專門教認養小孩。
基本上這些認養小孩都是在襁褓期間就被帶來加拿大;
所以她們的母語就是英文,中文對她們來說是外國話.... 一種很難的外國話。
根據家庭煮夫偷偷地在一旁觀察,
中文對她們最難的是什麼、你們知道嗎???
如果你說是那些ㄓㄔㄗㄕ、該不該卷舌的發音,
那你就大錯特錯了....
(不是說這些對她們很簡單啦;
我的意思是說,你看現在台灣人有幾個可以分得清楚ㄓㄔㄗㄕ的嘛)
對她們這些認養小孩學中文、最難的是中文發音的『四聲』 (跟輕聲),也就是英文所謂的 tone。
你知道為甚麼會有『胎胎腰不腰ㄇㄞ江油』嗎???
因為他們是用英文的拼音去學中文的 (共匪中國的那一套啦)
嘿... 你可別問我說、那為甚麼中國人的小孩學拼音就不會有問題....
那是因為.... 他們是先會講中文、然後才學拼音的!!!!
還是不信???
你拿這個去給外國人唸唸看....
(tài) (tài) (yào) (bú) (yāo) (mǎi) (jiàng) (yóu)
給你掛保證....
一百個、有九十九個會唸成『胎胎腰不腰ㄇㄞ江油』,
那個會唸成『太太要不要買醬油』的,是因為他已經會講中文。
最後加錄 Sheldon Cooper 講中文;
他真的算是很厲害來著的.... 只不過是找錯老師!!!
喔.... 你看我繞了一大圈,
重點是要告訴你,
《廣告時間》
你有認識老外想學中文嗎??? 來找家庭煮夫的老闆就對了!!!
因為,
好的老師直接帶你上天堂教你唸『太太要不要買醬油』、不好的老師直接帶你住套房教你『胎胎腰不腰ㄇㄞ江油』啦!!!!
註:
『好的老師直接帶你上天堂、不好的老師直接帶你住套房』就是他啦....
Sunday, November 28, 2010
家庭煮夫學英文 (13) --- kill the enemies
hey dude.... don't forget this letter .... "L"
老師有教過:public 跟 pubic 真的、真的、真的..... 真的差很多。
喔.... 對了....
pubic enemies 到底是什麼呀????
是 bikini??? 還是 razor 呢???
Saturday, November 27, 2010
It made my day
台灣翻譯成『神偷奶爸』。
看電影的時候,只留意到 Gru 是 Steve Carell 配的音...
剛剛查了一下配音的演員,原來是這些大咖的.... 難怪聲音都這麼熟
還沒看過 Despicable Me 的大朋友、小朋友們.... 一定要看喔。
而且希望這個亂七八糟的世界,可以像電影的結局一樣... 不願改邪歸正的壞人都會受到制裁。
oops... 這不應該是有雷 (透露劇情) 吧。
Wednesday, November 24, 2010
只准州官砍人、不許百姓X你娘 (有新增)
你知道阿 Q 為什麼會破口大罵『和尚摸得、我就摸不得』???
就是這些官嘛.....
在公開場合罵三字經、真的是非常不好的示範;
可是做官的公開說要砍人.... 台灣的教育根本是完玩了嘛。
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PS.
「(小尼姑的頭) 和尚摸得、我就摸不得???」的隱喻:
小尼姑的頭 ---> 非法的事情。
和尚 ---> 做官的人
二十世紀初、在魯迅 (周樹人) 筆下的誕生了阿 Q。
魯迅以諷刺的態度為阿 Q 列傳 (阿 Q 正傳),膾炙人口....
魯迅透過阿 Q 的口,要表達的、
其實就是典型的中國醬缸文化;
(特色就是以官的標準、為標準;以官的利益、為利益)
在長期的醬缸文化壓抑下,於是造就了鄉愿的中國人。
由於太過真實的描述中國人(的醬缸文化),於是魯迅的阿 Q 正傳以及其他的著作被國民黨禁了數十年。當然、魯迅的思想是推動土地改革、推翻封建舊制的先驅,與共產黨『不謀而和』,所以也是被國民黨禁掉的主因之一。
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後記:
說到拿刀砍人,不禁去想到不良幫派。
在國民黨的戒嚴時代,
剝奪了人民集會、集黨結社的自由,
可是自己又搞得 這麼壯大,黨員萬萬人...
難怪以前一位老師常常開玩笑說、國民黨是最大的不良幫派。
現在回想起來,老師說得還真對;
不良幫派就是這樣吧.....??!!
你要是對做老大的不敬、雞雞歪歪,
做小弟的就拿刀砍你!!!!
先前的老王、跟現在的小梁,就是動不動的要替大哥出頭,公開嗆聲說要砍人.....
小梁的 OS:小韓,別怪林北想砍你.... 誰叫你們裴勇俊,要長得比我大哥帥....
不過說真的,
小梁,你都幾歲的人了呀....??!! 還在這裡幹這種動刀動槍的把事.... 那是剛當入幫派的小弟替大哥頂罪做的事耶....
Welcome to the real world....
電影 Easy A (中文翻譯很難聽 ---> 破處女王)
家庭煮夫感覺它像是 2010 年版的 Mean Girls。
anyways....
兩部電影都值得一看,
尤其是還不太了解美洲文化的 (新移民) 父母 (尤其家有女兒的),更應該看..... welcome to the real world....
喔.... 對了.... 說到 welcome to the real world,
Dr. Phil Show 更應該天天看....
Tuesday, November 23, 2010
蓋高尚
一位台語專家正在研究『幗民擋』這個民族的奇怪語言。
一日他訪問了『幗民擋』某位高級頭目『無蹲異』....
專家問、
「無頭目,聽說你們『幗民擋』的語言裡沒有髒話、是不是???」
無蹲異回答說、
「那當然啊!!! 我們高尚的民族是不講髒話的....」
專家追問道、
「別騙了!!! 真的沒有髒話??? 那你們要是生氣的時候怎麼辦???」
「喔....,」 無蹲異回答道、
「那很簡單啊!!! 當我們生氣、不爽的時候,我們就會講你們的話呀!!!」
「那是.....??? 」專家問;
「幹!!! 」無蹲異嘻皮笑臉的告訴這位台語專家。
Lasagna 初體驗
好吃的菠菜雞肉千層麵
吃了這麼久的 Lasagna (千層麵)... 昨天跟老婆第一次自己動手做 Lasagna 了 (from scratch)。
感覺不錯.... 不過還有很大的進步空間。
我們做的是 white sauce chicken spinach lasagna (大致上是長的跟上面那張照片釀、偷借人家的圖比較漂亮啦)
麵糰的比率非常滿意 (durum flour : all purpose flour : egg = 1 : 1 : 1;再加鹽跟水)
Pasta Dough
擀麵機本來要買 90 塊的義大利貨 (懷疑真的是 Made in Italy 嗎???)
後來決定買了 32 塊的.... 用起來蠻不錯的。
Pasta Machine
最後,當然是要一段 spiritual Lasagna Song.... 最後做出來的 Lasagna 真的很好吃。
感想:
自己做千層麵,當然都是好料、真材實料... 所以成本很高;
難怪冷凍食品市場的市場會這麼大!!!
Monday, November 22, 2010
家庭煮夫學英文 (12) --- CMA??
'hey.... found the splinter yet....??!! hurry up....'
CMA --- cover my ass 『罩』我;
my wife always covers my ass.... 我有老婆『罩』著我...
Sunday, November 21, 2010
愛現
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Four English men were having coffee in St. Peters Square.
The first man tells his friends,
'My son is a priest, when he walks into a room, everyone calls him "Father".'
The second man chirps,
'My son is a Bishop. When he walks into a room people call him "Your Grace".'
The third gent says,
'My son is a Cardinal. When he enters a room everyone bows their head and says "Your Eminence".'
Since the last guy was sipping his coffee in silence, the first three men give him a subtle, 'Well....?'
He proudly replies,
'I have a daughter,
slim,
tall,
38D breasts,
24" waist and
34" hips
...
...
...
...
...
When she walks into a room, people say, "Oh My God".....'
家庭煮夫學英文 (11) --- 快樂守則
It's not difficult to make a woman happy.
A man only needs to be: (其實要讓一個女人快樂不難,男人只要扮演:)
1. a friend 朋友
2. a companion 伴侶
3. a lover 愛人
4. a brother 兄弟
5. a father 父親
6. a master 一家之主
7. a chef 大廚
8. an electrician 電工
9. a carpenter 木匠
10. a plumber 水管工
11. a mechanic 修車技師
12. a decorator 室內裝潢師
13. a stylist 造型師
14. a sexologist 性學專家
15. a gynecologist 婦科醫生
16. a psychologist 心理醫生
17. a pest exterminator 除蟲專家
18. a psychiatrist 精神病醫生
19. a healer 治療師
20. a good listener 好的頃聽者
21. an organizer 組織者
22. a good father 好爸爸
23. very clean 很愛乾淨
24. sympathetic 有同情心、能體諒
25. athletic 運動細胞
26. warm 熱心
27. attentive 細心
28. gallant 勇敢
29. intelligent 有智慧
30. funny 風趣
31. creative 有創意
32. tender 溫柔
33. strong 強壯
34. understanding 理解
35. tolerant 包容
36. prudent 謹慎
37. ambitious 有野心
38. capable 能幹
39. courageous 有勇氣
40. determined 有毅力
41. true 真實的
42. dependable 可依賴
43. passionate 有熱情
44. compassionate 慈悲為懷
WITHOUT FORGETTING TO: (還有不要忘了)
45. give her compliments regularly 常常誇講她
46. love shopping 喜歡陪她瞎拼
47. be honest 誠實
48. be very rich 很有錢
49 not stress her out 不能給她壓力
50. not look at other girls 不能看別的女人
AND AT THE SAME TIME, YOU MUST ALSO: (同時,你還必須)
51. give her lots of attention, but expect little yourself 給她很多很多的關注、但是期望不能太高
52.. give her lots of time, especially time for herself 給她很多很的時間,尤其是她自己的時間
53. give her lots of space, never worrying about where she goes 給她很多很的空間,千萬不要擔心她上哪去
IT IS VERY IMPORTANT: (最重要的是)
54. Never to forget: 千萬、絕對不要忘記:
* birthdays 生日
* anniversaries (結婚) 紀念日
* arrangements she makes 她交代的事情
HOW TO MAKE A MAN HAPPY (如何讓一個男人快樂)
1. Show up naked 在男人面前脫光光
Saturday, November 20, 2010
Thursday, November 18, 2010
親愛的馬先生
我知道你學富五車,
不過還是要先告訴你一段故事,
這是金庸筆下,曾經描述過的一段故事--- 『破兒腹明冤』,
故事大致是這樣子的:
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鳳老爺看中鍾四嫂家傳的菜園。這塊地只有兩畝幾分,但鍾阿四種菜為生,一家五口全靠著這菜園子吃飯。鳳老爺把鍾阿四叫去,說給五兩銀子買他的地。 鍾阿四自然不肯。鳳老爺加到十兩。鍾阿四還是不肯,說道便是一百兩銀子,也吃得完,可是在這菜園子扒扒土、澆澆水,只要力氣花上去,一家幾口便餓不死了。 鳳老爺惱了,將他趕了出來,昨天便起了這偷鵝的事兒。“原來鳳老爺後院中養了十隻肥鵝,昨天忽然不見了一隻。家丁說是鍾家的小二子、小三子兄弟倆偷了,尋 到他菜園子裏,果然見菜地裏有許多鵝毛。鍾四嫂叫起屈來,說她兩個兒子向來規矩,決不會偷人家的東西,這鵝毛准是旁人丟在菜園子裏的。家丁們找小二小三去 問,兩個都說沒偷。鳳老爺問道:‘今兒早晨你們吃了什麼?’小三子道:‘吃我,吃我。’鳳老爺拍桌大罵,說:‘小三子自己都招了,還說沒偷?’於是叫人到 巡檢衙門去告了一狀,差役便來將鍾阿四鎖了去。“鍾四嫂知道自己家裏雖窮,兩個兒子卻乖,平時一家又很懼怕鳳家,決不會去偷他們的鵝吃,便到鳳家去理論, 卻給鳳老爺的家丁踢了出來。她趕到巡檢衙門去叫冤,也給差役轟出。巡檢老爺受了鳳老爺的囑托,又是板子,又是夾棍,早已將鍾阿四整治得奄奄一息。鍾四嫂去 探監,見丈夫滿身血肉模糊,話也說不出了,只是糊裡糊塗地叫道:‘不賣地,不賣地!沒有偷,沒有偷。’鍾四嫂心裏一急,便橫了心。她趕回家裏,一手拖了小 三子,一手拿了柄菜刀,叫了左右鄉鄰,一齊上祖廟去。鄉鄰們只道她要在神前發誓,便同去作個見證。小人和她住得近,也跟去瞧瞧熱鬧。“鍾四嫂在北帝爺爺座 前磕了幾個響頭,說道:‘北帝爺爺,我孩子決不能偷人家的鵝。他今年還只四歲,刁嘴拗舌,說不清楚,在財主爺面前說什麼吃我,吃我!小婦人一家橫遭不白, 贓官受了賄,斷事不明,只有請北帝爺爺伸冤!’說著提起刀來,一刀便將小三子的肚子剖了。”
這小三子肚中根本沒有鵝肉,沒有鵝肉。他肚腹之中,全是一顆顆螺肉。原來鍾家家中貧寒,沒什麼東西裹腹,小二小三哥兒倆就到田裏摸田螺吃。螺肉很 硬,小三子咬不爛,一顆顆都囫圇的吞了下去,因此隔了大半天還沒化。他說:‘吃我,吃我!’卻是說的‘吃螺!’唉,好好一個孩子,便這麼死在祖廟之中。鍾 四嫂也就此瘋了。”
楊淑君在中國廣州亞運受辱事件裡,
我們有非常明確的證據證明楊小姐非但沒有做弊,而且本是中國人自己作弊,
所以拜託你身為全台灣英文最好的馬先生,出來召開國際記者會,
告訴全世界事件的真相!!!
馬先生,
楊淑君真的沒有作弊 (偷吃鵝),
你可千萬不要跟鍾四嫂一樣,畏懼鳳老爺 (中國),竟然要把自己的小孩 (楊淑君) 開腸剖肚呀!!!!
你的大風扇 家庭煮夫敬上
爸爸、媽媽真偉大
昨天看了 Going The Distance 這部電影了。(台灣翻譯成愛情零距離)
在電影裡、這個愛情的力量真偉大....
可以讓 Drew Barrymore 跟 Justin Long 紐約、舊金山兩地奔波。
在現實裡、這個愛情的力量更偉大....
可以讓爸爸、媽媽在台灣跟溫哥華兩地奔波。
oops.... 離題了... 扯太遠了....
言歸正傳,
這部電影很好笑、值得一看;
不過有很多髒話、跟一些裸露鏡頭喔。
法國麵包跟義大利麵包有什麼不同???
在麵包店裡看到標示著 French Bread 跟 Italian Bread 的麵包,怎麼長得都好像....
我到底該買哪一種才好呢???
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基本款的法國麵包跟義大利麵包看起來都很像,
用的原料也是幾乎一樣,麵粉、酵母、鹽、水,
也都有用老麵或是液種 (註) 來凸顯麵包成品的香味。
可是,義大利麵包通常含有少許的油脂、牛奶、以及糖。
(油脂是一定有加的,可能是奶油、可能是橄欖油、可能是一般植物油。不過牛奶跟糖就不一定會加。)
外觀根本分不出來的法國麵包跟義大利麵包
法國麵包
義大利麵包
註:
法國麵包用的老麵叫做 pâte fermentée,有加鹽的
義大利麵包用的老麵叫做 Biga,沒有加鹽的
液種 Poolish
Wednesday, November 17, 2010
家庭煮夫學英文 (10) -- 負負得正...???
the following behaviors are prohibited (它拼成 perhibited)....
然後,後面的全部是用 do not....
那麼,不就是『禁止不要...』嗎????
你們還是只教中文就好了啦....
PS.
African-American English 喜歡用 『負 、 負 = 負』
I don't see nobody. --->I see nobody (I don't see anybody)
靠天吃飯....
這是前年的十月底的一場雪....
可是、去年冬天又很溫和 (mild).... 沒有多少雪....
唉....
這靠天吃飯的朋友們,最難過的就是老天不幫忙了!!!
不下雪,你要人家怎麼賣雪人呀...???!!!
完全、絕對靠老天吃飯的生意....
不過有種行業的人很聰明;
他們 (絕大多數) 的收費是先拿的,
入冬之前,他們就先跟你收取 350 ~ 600 不等的費用....
如果冬天沒怎麼下雪,輕鬆錢入袋!!
如果雪下得多,他們也不會吃虧,
因為他們會預估冬天的狀況跟降雪量....
然後定出該年的收費標準;
私人的鏟雪服務、在加拿大是很普遍的行業。
為什麼會有很多私人鏟雪服務呢....???
因為
大馬路上是有公家政府會鏟雪 (plow) 的....
可是你家門口、是得你自己鏟雪的....
年紀還輕的時候,還可以用雙手 (當然還有雪鏟啦)
用 shovel 鏟雪,才會堆出這樣的『雪山』....
年紀稍長,那就得借助機器了....
等到連機器都弄不動以後,
那就要靠私人鏟雪服務了呀....
所以說呢,從私人鏟雪服務的報價,你就可以普普知道今年會是怎麼樣的一個冬天了。
喔、今年私人鏟雪服務報價大漲!!!
雖然現在都十一 月中旬了、還看不到雪....
可是、真正的冬天還沒有到呢,誰知道後面的幾個月會怎樣....
對了,
a conventional wisdom....
我們都說 Christmas 以前下的雪都不算是真正的雪,因為它再多、都有可能會溶掉的....
到了 Christmas 以後,氣溫會一直在零下... 所以雪不只不會溶,而且開始越疊越高。
Tuesday, November 16, 2010
誤貪小便宜...???
有樣東西、感恩節一定會吃的、金黃色的....
對的!!! 就是南瓜啦。
buttercup squash (pumpkin)
感恩節前,南瓜到處都在特價....
我們擔難當然是趁便宜、買了好多 buttercup squash (本人覺得最好吃的品種)
反正生南瓜可以擺很久、不容易壞的。
所以感恩節都過了一個多月了,我們還有南瓜沒吃完!!!
還有這麼多南瓜怎麼辦..... 做麵包吧.... 反正也好久沒做『湯種吐司麵包』啦。
湯種南瓜吐司
喔.... 對了....
小便宜、不貪...?? 多可惜呀!!! 不是嗎??!!