家庭煮夫一直以為 Pita 是希臘人的食物;
結果孤狗了一下,發現原來 Pita 是發源於土耳其。
唉.... 不管它是哪裡來的啦,Pita 是很好的三明治材料。
Pita 剛剛烤好的時候,它是會『澎』起來、中空的;
等它慢慢涼了以後,它會『塌』下來;
吃的時候,把它對分,Pita 就會成為『口袋』....
口袋裡面塞入好料,這就成了簡單又美味的一頓午餐了!!!
Pita stuffed with pot roast beef、Guacamole、salsa、sour cream、cheese、red leaf lettuce
Thursday, March 3, 2011
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