看到 Stromboli 這個字,用猜也猜得出來這個是來自義大利。
其實說它是 pizza 的翻版也不為過,
因為它就是把一些 cheese、Italian meats、青椒、紅椒、洋蔥、蘑菇.... 包在義大利麵包的麵皮裡。
Stromboli 的外觀
辣味的 Stromboli
一般口味的 Stromboli
Stromboli 的內餡可以千變萬化,做法可以參考這裡:
Thursday, March 22, 2012
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