所謂自覺，
就是覺得自己是不是吃得太多了、吃得太油了、吃得太甜了、吃得.....
反正就是自覺到不當的飲食，已經為害到身體健康，所以必須改變飲食習慣。
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以前小孩還在唸 grade school 的時候，
家庭煮夫夫妻倆午餐幾乎都是吃些前天晚餐的剩菜就解決了，
因為以前還多會偏向傳統的中式三菜一湯之類的晚餐....
自然地，剩菜就是不可避免，(份量太少不好弄.... 可是一弄多了就吃不完)
自然地，剩菜就是不可避免，(份量太少不好弄.... 可是一弄多了就吃不完)
我們又是典型的刻苦持家移民第一代，絕對不會任意就把還可以吃的食物給倒掉，
所以第二天，這些剩菜剩飯當然又進了我們夫妻倆的五臟廟了。
根據研究指出：吃剩菜、最容易發福!!!
不過呢，小孩子上學的午餐就不能依照辦理，
尤其是絕對不可以給她帶些什麼滷肉飯、冷水餃，或是一些稀奇古怪、味道特殊的食物，
所以，三明治就是最主要的午餐。
一路從小學、到高中，吃了這麼久的三明治，
女兒後來有一陣子十份痛恨三明治.....
甚至最近她才跟我說，高中時候、有個韓國朋友天天吃飯糰，
所以後來她們經常交換午餐吃....
真好玩，一個是天天吃飯糰吃到怕.... 所以可以換個三明治來吃、高興得不得了，
而我們家女兒則是樂得剛好可以換點新的東西吃。
然而，
爸爸媽媽吃了數年的剩菜剩飯，體重扶搖直上，
女兒的健康三明治卻讓她有付纖細的身材....
你說、我們是不是該飲食自覺呀??!!
後來，
自從我們家的麵包都由自家的『灶腳』出產後，
我們夫妻的午餐開始也是幾乎都是三明治....
我個人倒是覺得很好；
天天吃三明治其實不就是跟天天吃排骨便當一樣，
以前在台灣的時候，望眼看去、不管是上班族、還是學生，
還不是天天都吃個排骨便當解決午餐，數十年如一日....
西方人則是三明治數十年如一日，大家都嘛是一樣的啦!!!
女兒後來有一陣子十份痛恨三明治.....
甚至最近她才跟我說，高中時候、有個韓國朋友天天吃飯糰，
所以後來她們經常交換午餐吃....
真好玩，一個是天天吃飯糰吃到怕.... 所以可以換個三明治來吃、高興得不得了，
而我們家女兒則是樂得剛好可以換點新的東西吃。
然而，
爸爸媽媽吃了數年的剩菜剩飯，體重扶搖直上，
女兒的健康三明治卻讓她有付纖細的身材....
你說、我們是不是該飲食自覺呀??!!
後來，
自從我們家的麵包都由自家的『灶腳』出產後，
我們夫妻的午餐開始也是幾乎都是三明治....
我個人倒是覺得很好；
天天吃三明治其實不就是跟天天吃排骨便當一樣，
以前在台灣的時候，望眼看去、不管是上班族、還是學生，
還不是天天都吃個排骨便當解決午餐，數十年如一日....
西方人則是三明治數十年如一日，大家都嘛是一樣的啦!!!
西方人清爽的三明治
台灣人香噴噴、油膩膩的排骨便當
而且吼.... 經過這個『飲食自覺』.....
吃慣了三明治，真的要我吃那種油膩膩的排骨便當 (註)，
我真的會說聲、「謝了!!! 我還是吃我的三明治吧!!!」
而且吼.... 經過這個『飲食自覺』.....
吃慣了三明治，真的要我吃那種油膩膩的排骨便當 (註)，
我真的會說聲、「謝了!!! 我還是吃我的三明治吧!!!」
註：
說到油膩膩的食物，想起來日前的一則新聞.....
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